Nose
Aromatique, fruité, arômes de cassis, arômes de cerise, arômes de réglisse.
Growing Conditions
Sols argilo-graveleux
Winemaking
Vendanges manuelles, Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox, Pigeage fréquent, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège
Aging
Elevage sur lies, Elevage en barriques françaises
Appearance
Couleur rubis, profonde, reflets grenat.
