A brief history
Calcaires en Côtes de Blaye, nos vignes ont une moyenne d’âge de plus de 25 ans.
L’encépagement de Merlot à plus de 90% offre une des meilleures expressions de ces terroirs avec un raisin arrivant toujours à pleine maturité.
Les vignes sont conduites en enherbement intégral des inter rangs, l’élimination de l’usage des herbicides étant en cours de réalisation sur les deux prochaines années.
L’exposition régulière aux vents d’ouest, permettant une moindre contamination fongique, conforte notre choix d’une viticulture raisonnée, avec des traitements phytosanitaires limités et l’usage de produits de biocontrôle les plus respectueux de la vigne et du vigneron.
Toutes les opérations sur la vigne comme au chai font l’objet d’une traçabilité totale, dans le but d’obtenir le meilleur de nos raisins.
L’exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale niveau 3 depuis la récolte 2018.
