Nose
Nez charmeur avec une belle fraîcheur, sur des notes de fruits rouges.
Palate
Une attaque soyeuse, des tanins de qualité et une finale longue et salivante.
Aging
Le Croix du Trale est élevé 12 mois en fût de chêne Français.
Appearance
Robe aux reflets violacés. Brillante et limpide.
Food Pairing
Ce vin de garde, aux notes fruités et torréfiés peut s’apprécier au bout de 4 années, il se déguste sur des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou sur des fromages.
